Olen usein hehkuttanut, kuinka paljon ihailen amerikkalaista Chipotle Mexican Grill -ruokaketjua. Ketju ja sen perustaja Steve Ells ovat luoneet huikean menestyskonseptin ruuasta, joka on herkullista, kohtuuhintaista – ja vastuullista.
Tunniste: vastuullisuusraportti
Vastuullisuus on matka
Julkaisimme eilen toisen vastuullisuusraporttimme. Ajattelin ensin naiivisti että julkaistuamme raportin vastuullisuustyö on valmistunut. No ei ole. Vastuullisuusraportti on kertomus matkasta kohti tavoitteita.